Cuisine zéro-dechet minimaliste

Exit plastiques, produits chimiques nocifs, & vilaines étiquettes qui polluent ton chez toi.

Tous les accessoires au prix le moins cher (sans sponso) : clique ici pour ma Liste d'Achat. 

(éponges, couvercles, papier cuisson, lingettes, goupillon, serviettes, sacs à vrac & bien d'autres !)

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• Lessive : 60g de savon de Marseille ou d'Alep rapé + 2L d'eau chaude.

• Vinaigre blanc / Spray Nettoyant : Nettoyant toutes surface. On peut nettoyer le tartre avec en en faisant chauffer un fond dans sa bouilloire. Dans mon bidon de vinaigre, je mets des écorces d'agrumes ou bien des tiges de romarin : ça adoucit l'odeur qui est plus agréable, surtout quand on s'en sert en spray.

• Bicarbonate alimentaire : sert pour dégraisser, enlever les taches (exemple avec les plaques de four) : il faut en saupoudrer un peu puis pschiter du vinaigre blanc par dessus. La réaction moussante créée décolle les incrustations.

Je m'en sers aussi de poudre à lever dans mes pâtisseries (1 cac + quelques gouttes de vinaigre ou de jus de citron (un acide) pour l'activer (pour qu'il créé cette même mousse à l'intérieur du gâteau pour l'aérer.)

• Percarbonate : très utile pour nettoyer le linge & le rendre + blanc ou bien raviver les couleurs. J'en mets un peu dans le tambour à chaque machine. Et sinon je l'utilise pour nettoyer mes éponges ou mes sacs à vrac : je les mets dans une cocotte, je saupoudre le percarbonate dessus, de l'eau bien chaude (car il ne s'active qu'à partir de 40°) et on laisse agir, on peut remuer un peu. On peut faire la même chose pour raviver du linge blanc. On rince et voilà :)

• Couvercles silicone / Tupperwares / Bee wraps : j'ai fait des bee wraps, mais je ne m'en sers pas. J'utilise surtout les tupperwares (récuperés) pour stocker ma nourriture & les couvercles en silicones pour refermer les boites de conserves (boites de chats par exemple ou autres), demi-melon...

• Sopalin : je récupère les bouts de tissus & les lingettes anti-décoloration une fois totalement colorées.

• Lingettes anti-décoloration : équivalent à un bout de serviette en coton blanc, donc limite vous pouvez récupérer une vieille serviette & la découper en plusieurs bouts. Par contre ca risque peut etre de s'effilocher si on reprend pas les bords.